DETERMINAÇÃO COLORIMÉTRICA DO TEOR DE FERRO EM FORMULAÇÕES FARMACÊUTICAS UTILIZANDO A CÂMERA DE UM SMARTPHONE ASSOCIADA A APLICATIVOS DE MEDIÇÃO DE CORES

Resumo

O uso de smartphones associados a aplicativos de medição de cores como ferramenta analítica é uma realidade nos dias de hoje, destacando-se a alta acessibilidade e praticidade. O ferro é um nutriente essencial disponível como suplemento devido ao seu uso no tratamento da anemia. O ácido salicílico e os íons Fe3+ formam um complexo de coloração violácea, com lmax em 525 nm, o que permite a determinação espectrofotométrica do teor de ferro a partir deste cromóforo. Este artigo relata um método simples, rápido e de baixo custo que usa medidas colorimétricas com a câmera de um smartphone para quantificação de ferro em formulação farmacêutica. Comprimidos mastigáveis de ferripolimaltose foram usados como conjunto de previsão para quantificação de ferro. Com a medida do parâmetro G, do modelo de cores RGB, foram obtidos resultados bastante satisfatórios: desvio padrão relativo igual a 9% e recuperação de 104%, e nenhuma diferença estatística foi observada a um nível de confiança de 95% entre o conteúdo de ferro estimado pelo método proposto e o método espectrofotométrico de referência.