Perfil do autor

Moreira Santos, Eleonice

  • v. 1, n. 6 (2020): Junho - Gestão da Qualidade e Segurança de Alimentos
    PESQUISA DE MATÉRIAS ESTRANHAS EM ARROZ POLIDO E INTEGRAL DE DIFERENTES VARIEDADES E AVALIAÇÃO DA ADEQUAÇÃO QUANTO AOS REQUISITOS DE IDENTIDADE E QUALIDADE
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