C. da Silva Sá Ferrante, I. Maria de Carvalho da Hora, A. dos Santos Garcia Gomes, e E. Souza Marques dos Santos, “Mudanças de práticas de consumo de alimentos e de higiene alimentar pós pandemia por COVID-19: Changes in food consumption practices and food hygiene after the COVID-19 pandemic”, BJAES, vol. 1, nº 1, dez. 2023.