de Melo Silva, A. L., Leão Misquita, K., de Faria Cardoso, C. E., Maria Carvalho da Hora, I. e Souza Marques dos Santos, E. (2023) “Métodos alternativos e promissores ao uso de hipoclorito de sódio na desinfecção de frutas e hortaliças minimamente processadas: Alternative and promising methods for using sodium hypochlorite in the disinfection of minimally processed fruits and vegetables”, BRAZILIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL AND ENVIRONMENTAL SCIENCES, 1(1). Disponível em: https://revistascientificas.ifrj.edu.br/index.php/bjaes/article/view/2373 (Acessado: 3 julho 2024).