de Melo Silva, A. L.; Leão Misquita, K.; de Faria Cardoso, C. E.; Maria Carvalho da Hora, I.; Souza Marques dos Santos, E. Métodos Alternativos E Promissores Ao Uso De Hipoclorito De sódio Na desinfecção De Frutas E hortaliças Minimamente Processadas: Alternative and Promising Methods for Using Sodium Hypochlorite in the Disinfection of Minimally Processed Fruits and Vegetables. BJAES 2023, 1.